Разказвач
Брой мнения : 315 Репутация : 1 Join date : 03.01.2010 Age : 33 Местожителство : София
| Заглавие: Страноприемницата Нед Яну 03, 2010 9:37 pm | |
| Пътниците, които замръкваха в Холанар, винаги се отбиваха в тази стара тавмерна, пригодена за страноприемница. Отвън беше обозначена с фенери, които стояха запалени през цялата нощ, за да се ориентират пътниците в тъмното къде е мястото им за нощувка. За разлика от разбойническата кръчма, официалната страноприемница беше поддържана и чиста. Нямаше как да се избегне миризмата на тютюневия дим, но освен нея се носеше и тази на сладникав женски парфюм и току що сготвено ястие. Готвачът тук беше опитен и готвеше само народни манджи, без някакви префърцунени неща като жабешки бутчета или крем брюле. Барът беше зареден с качествен алкохол на по-височки цени, но пък с гаранция, че човек няма да получи отравяне от него. На горния етаж имаше пет спални с по две легла, които почти винаги бяха пълни. Нощувката не включваше храната, но пък осигуряваше място за коня на посетителя и сено. Когато стаите бяха заети, а имаше още желаещи за нощувка, гостилничарят предлагаше на пътниците да спят в конюшнята или в помещението долу след като всички се разотидат на половин цена. Алкохол:Малка бира -4 ярни Голяма бира -8 ярни Уиски -30 ярни Водка -12 ярни Ликьор -20 ярни Мента -10 ярни Джин -10 ярни Джин с тоник -14 ярни Текила (5 шотчета) -20 ярни Ракия -12 ярни Храна:Хляб +30 кръв -6 ярни Салата с домати и краставици +60 кръв -12 ярни Зелева салата +50 кръв -10 ярни Градинарска салата +55 кръв -11 ярни Варени яйца (2 в порция) +40 кръв -8 ярни Качамак + 70 кръв -14 ярни Грахова супа +70 кръв -14 ярни Боб чарба +75 кръв -15 ярни Телешко варено +90 кръв -18 ярни Шкембе чорба +100 кръв -20 ярни Кебап +100 кръв -20 ярни Кебапче +20 кръв -4 ярни Кюфте +20 кръв -4 ярни Печени картофи +70 кръв -14 ярни Пържола на скара +60 кръв -12 ярни Гювеч +200 кръв -40 ярни Свинско шишче +30 кръв -6 ярни Печена наденица +40 кръв -8 ярни Палачинка (с шоколад, мед и орехи, сладко по избор) +15 кръв -3 ярни Парче шоколадов кейк +100 кръв -20 ярни Парче боровинков пай +90 кръв -18 ярни Услуги:Нощувка – 5 ярни Обучение за готвач – 50 ярни НПЦ-та:Евгений Щромпс – съдържател, 47 години Съдържателят на страноприемницата беше як човек с много силно чевство за самосъхранение. Виждал е какви ли не хора в хана си и заради това винаги криеше нож в ботуша си. Евгений държеше накачественото обслужване и хубавата храна. Сам винаги наглеждаше кухнята и доставките, а персоналът сменяше при първото провинение. Глен Мелтън – барман, 30 години Барманът беше изключително хитър и винаги успяваше да се измъкне от строгия поглед на съдържателя. Под тезгяха криеше по бутилка-две абсент, който продаваше на безбожни цени на пътниците, изпаднали в абстиненция. Хелга Шнайдер – сервитьорка, 22 години Хелга се беше задържала на работа за цели пет месеца в страноприемницата, което си беше истинско чудо. Ревнивата жена на Евгений смяташе, че мъжът й си пада по нея и затова не я уволнява, но всъщност Хелга е кадърно момиче, ценен кадър за заведение от подобен ранг. Единственият проблем беше, че ставаше причина за сбивания между пияни клиенти, защото отказваше да спи с тях срещу заплащане. Инге Хазенмюлер – готвачка, 44 години Инге беше леля на Хелга, която се беше преместила отдавна в града и благодарение на нейните връзки племенницата й се беше уредила в страноприемницата. Готвеше адски добре и ако човек останеше в кухнята за повече от пет минути, вече щеше да има пълна чиния с месо пред себе си. Според Инге месото беше истинската храна, както и любимият и щолен, който приготвяше по традиция единствено на празника на Ксаня и го сервираше безплатно на всички клиенти. | |
|